L'Hotel
Tutto è iniziato con un sogno, un desiderio: Rendere la nostra Casa diversa dagli altri hotel. Ma oltre a questo, volevamo restituire all'Ospitalità tutto il suo significato.
L'accoglienza è una professione. È essere al servizio dell'ospite e fare in modo che la promessa fatta venga onorata. È prima di tutto un legame umano, un'attitudine che richiede gesti, parole, tutto per soddisfare al meglio le aspettative dell'Ospite.
L'ospitalità è una storia di soglia. La soglia delimita un dentro e un fuori, e quando si varca questa porta, l'Ospitalità offre un invito incondizionato e crea un rapporto privilegiato tra gli ospiti. L'ospite è colui che riceve e colui che è ricevuto. E l'assenza di ospitalità è tanto una chiusura verso l'altro quanto una chiusura verso se stessi.
L'ospitalità è uno stato d'animo, è quasi una filosofia. E noi ne abbiamo fatto una cultura perché il vostro soggiorno a La Chambre du Marais sia un'esperienza memorabile, ma soprattutto perché ci piacerebbe ricevervi in altre occasioni.
